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<功德林上海素>
尖沙咀北京道一號7 樓
以上海素食為主既素食店...

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<功德林上海素>
尖沙咀北京道一號7 樓
以上海素食為主既素食店 環境舒服寬敞。幾啱一班親朋戚友黎食野聚舊, 食物menu種類䌓多中菜飲料甜品 樣樣皆齊

羅漢果桂圓 杞子蜜 28
一上枱b好香羅漢果味 飲落去有桂圓同蜜糖既甜味, 再加上少少杞子調味裝飾, 而飲到最後亦有新鮮桂圓既渣 落足料又夠清潤

三拼盤108
可以喺menu 小食嗰頁任揀三樣做小食拼盤 我選左大豆芽 有少少辣 大豆芽爽口新鮮配埋冬菇伴碟 醬汁偏濃可口 素鵝 皮整得十分脆口 連埋入面既菜絲蘿白絲 外脆肉香 脆鱔 整得好似真鱔 出面用茨粉而入面用菇 十足鱔皮同肉 又夠爽脆可口

紫環麵圓 108
用紫tbd竹笙 素火腿 金菇 等料 下面加個茄子墊底,炸得好有鑊氣 除左紫菜入面好有口感之外 配埋濃味既醬汁偏辣咸既醬汁 食落十分惹味

竹笙百合北蟲草 燉湯 58
超推介既燉湯 湯應該煲左好耐 而且蟲草 百合 令到成碗湯增添香味 再加上 竹笙切片落足料 飲湯時香味四溢又可以增加口感 正

豆腐餃子 98
用椰菜墊底既豆腐餃子 豆腐皮包餃子第一次試 食落真係平時喺屋企食既豆腐 十分滑身 要將佢切到好似餃皮再包住菜黎做餃子 功夫十足 茨汁十分清 所以配以少少炸魚絲一齊食, 十金尸竹香滑 值得一試

蜜汁紫菜火腿卷 108
用齋火腿包住蘿白菜絲一齊煎 十分香口 夠鑊氣 食完一舊又一舊 唔錯

官爆候頭菇 98
用腰果伴住 頭菇炒 再配以酸酸甜甜既醬汁 猴頭菇爽口密度偏底 所以甜醬汁完全滲哂入去 菇身入面 食落多汁又夠味 正

擔擔麵 58
超正推介既擔擔麵 , 麵身 爽口夠滑 而湯底充滿花生醬 辣醬 甜醬等味 調味得好好 真係可以食兩碗 超好味 好食過好多一般有肉食埋既上海菜好多

苔菜松子炒飯 88
用海苔 撈埋飯一齊整成既炒飯 飯身已同苔菜合而為一, 所以成碗綠色甘樣 食落去每一啖都有好香海苔既味道, 再加上健康炒過既松子仁, 健康又好味

芙蓉炒桂花翅 98
用素翅 芽菜 素火腿 蘿白 蛋白等炒成既桂花翅 味道好match材料清得黎全部都係切絲 所以好有口感 若食左原味 可以再點黑醋 好似賽螃蟹甘既食法 都好正!

素仁鬆 配叉子燒餅 108
就好似上海菜既叉子燒餅甘, 不過係用齊 用蘿白 菜碎 炒完 放入去叉子燒餅入面食, 燒餅 皮脆入面一層夠鬆軟, 配以入面既碎料 有鑊氣又夠口感 好味

糖水方面點左

高力豆沙
比出面既豆沙偏身 因為以健康為主落少左茨粉 所以唔會炸到好高, 而取而代之落得比較多蛋白 所以雖然扁身 但 係口感密度高 蛋白味十足 而入面落左豆沙同香蕉 出面既蛋白比較淡 配以面既糖 同入面豆沙同香蕉既濃味 唔錯

桂花酒釀丸子
桂花味十足既酒釀丸子 丸子好煙韌彈牙 , 食落好香酒味 但又不會過於濃烈 配以 桂花香味互相襯托 互相都唔會蓋過大家既味道 係一味好出色既糖水甜品

齋都食得多 但上海菜既齋就少d , 同一般上海菜一樣 食物整得精緻美觀 而且以手工為主,食物整體質素高 價錢中上但值得 若多人食會更好 .
而且服務態度好 環境舒服 我都食得好滿意
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